c州宴（2） (第1/1页)

    岭南道地处南方五岭以南，群山阻隔，风土人情与长安城b差异巨大。而彼时广州府大开海运槽线，波斯、吐蕃、大食等各国商船以此为中转，深入中原内陆。

    所以，岭南的珍奇特sE乃大唐之最。

    余简当时从长安辗转，经过襄yAn，再经水路到广州府，一路上可谓是大开眼界。

    她沉Y片刻，笔尖落下几行字。

    “阿简。”门被敲响，余爸爸在外喊她。

    拿了本书覆在食单上，余简应了声，起身去开门。

    “这麽晚了，还在写食单？”余爸爸端了一杯牛N进来，看见书桌上的摆设，大抵猜出了余简在g嘛。

    余简浅浅地笑了一下，心中的担子一点没松下来。抿了一小口杯中的牛N，问：“爸爸，咱们cHa0州有什麽名菜吗？”

    这就说到了余爸爸的心坎上，余简的爷爷早年一直在县城的国营饭店里当厨子，余爸爸耳濡目染，没吃过猪r0U也见过猪跑了。

    “cHa0州菜讲究一个鲜字，这海货、鱼鲜，甚至是夏笋，在咱们厨子做出来，那就是一个字：美！”余爸爸回味着小时候见到的情景，无b怀念，“要说你爷爷还在的时候，谁不说他的手艺好……”

    只是老父亲走得早，自己又学艺不JiNg。

    “那爷爷他最擅长做的什麽？”余简又问，她没见过爷爷，听着余爸爸的描述，有些好奇。

    余爸爸瞧着她认真的样子，笑眯眯地叩了叩桌子：“你爷爷，善做古菜。”

    古菜？

    余简眼神一亮，是她想的那样的吗？

    刚想再问，余爸爸倒站起身，拍了拍她的脑袋，指了指桌上的牛N杯：“记得喝完，早点睡。”

    “爸爸……您还没说完呢！”余简有些恼怒，怎麽这麽喜欢吊人胃口呢！

    没想到余爸爸神秘一笑：“明天早点起，我带你去个地方。”

    留下余简丈二和尚m0不着头脑，盯着合上的门发了好一会呆……

    第二天一大早，天还蒙蒙亮，余爸爸就带着余简出了门。

    余mama被客厅里悉悉索索的动静吵醒，一看两人穿戴整齐，有些纳闷：“你们父nV俩这麽早去哪？”

    余简不说话，只是抬头看着余爸爸。余爸爸轻咳了一声，小声道：“出去吃早饭……”

    直到两人走出了大门，余mama这才回过神来，这余建国昨晚上不是已经都把早饭准备好了？怎麽又要出去吃早饭了？

    车子上了高架，开始平稳地行驶。余简目不转睛地看着车窗外。

    她从未见过这样的京城，空空荡荡，只有排排的路灯散发着氤氲的浅光。

    余爸爸在一旁解释：“今天是周末，路上没什麽人。要换着工作日，这个点都要开始堵车了。”

    “咱们去哪呀？”余简拉了拉安全带，坐直了身子，又捂着嘴打了个哈欠。

    昨晚上一直在想食单的事情，睡着的时候都快要两点了。

    余爸爸瞅着她r0u得发红的眼睛，心疼地说：“城西，得四十多分钟，你睡会，到了我喊你。”

    余简还想坚持一下，但始终抵不过瞌睡虫的侵袭。没过几分钟，脑袋一歪，跟周公约会去了。

    余爸爸好笑地撇了一眼，伸手调整下空调的温度。

    城西，泗平胡同。

    刚过早上六点，衚衕里就零星地冒起了炊烟，自行车、电动车滴滴哒哒地穿行在小道上，不时传来老头老太太的笑声。

    “老板，一碗粿条，咖喱少放，牛r0U浇头。”老太太一袭红红绿绿的跳舞服，大剌剌地把水扇扔在桌上，朝着早餐摊的老板喊。

    一个爽朗的声音笑着回答：“阿嚒，这麽早就吃牛r0U啊，怕等会跳舞没力气呀？”

    老太太听了他的取笑，也不生气，斜了他一眼老神在在：“我身T可好着呢！”倒是用地地道道的客家话回的。

    余简跟在余爸爸身後，走了好长一段路，刚到衚衕口，就听到了熟悉的家乡方言。

    她看了一眼余爸爸，後者回了她一个笑容，走向早餐摊。

    吃早餐的人陆陆续续多了起来，大多都是老头老太太，或拎着茶壶，或穿着锻链服，彼此见到了就打几声招呼，聊几句。

    用的，都是余简熟悉的客家话。

    “阿哥，两份粿。”余爸爸找好位置，让余简先占着，自己去点餐。

    “好嘞，您要个什麽样的……”老板手上飞速地炒着粿条，无意中抬头，就见到余爸爸一张笑脸。

    愣了一秒，随即也笑了起来，没好气地说了一句：“你来凑什麽热闹！”这倒也是客家话，还是渔村的口音。

    余爸爸指了指身後的余简：“带nV儿来嚐嚐你的手艺。”

    老板探头看了一眼，眼睛弯了弯，跟余简点了点头，又看向余爸爸，语气有些埋怨：“阿简都这麽大了啊！她来京城也不说一声，还带她来这小衚衕里。”

    余爸爸这下不乐意了：“小衚衕怎麽了？小衚衕多热闹啊，况且还有这麽多家乡的阿叔阿嚒，多亲切……”

    老板一想，这话确实没说错，努了努下巴，示意他先去坐：“有什麽事，等我收摊了再说。”

    “好嘞！”余爸爸在一旁拿了筷子，P颠P颠地领命。

    余简托着下巴，好奇地看着身边的老人们。

    看样子，他们在京城生活了很久，动作里，都不自觉地带了些京城特有的习惯。但他们聚在一起，又会很自然地说起家乡的方言。

    “阿简，看什麽呢？”余爸爸递上筷子，nV儿看着周围眼珠子不停地转悠，这样子跟儿子一模一样。

    “看他们。”

    余爸爸顺着她的视线，也看到了正在吃早餐的一帮老人，笑了笑：“这是在京城的cHa0州人，这里，算是咱们cHa0州人的聚集地。”

    “哦。”

    余爸爸看nV儿傻愣愣的表情，好笑地点了点她的额头：“虽然生活在京城，但总也忘不了家乡的那点吃食。”

    是啊，独在异乡为异客。这些老人们，可能很年轻的时候就北上，一路打拼终於在京城落脚，也可能为了各种各样的原因，不会再回去家乡。

    但刻在骨子里的记忆不会改变，就b如这一碗盛载了乡愁的粿粉。吃在嘴里，印在心里。

    看着老人们耐心地吹拂掉烫气，舀着一口汤汁咽进嘴里，发出满足的谓叹。

    眉宇间，那种感觉，就是幸福吧……

    余简心中一动，有什麽东西一闪而过，她却没有抓住。